Lobo Thai Yellow Curry Paste 50г

Паста для приготовления Тайской версии желтого карри

Тайская  версия желтого карри, привезенного из Индии много лет назад,  преобразована в мягкий, нежный и гармоничный карри с ароматом, который хорошо сочетается с курицей, креветками и морепродуктами,  мясом  ягненка. Включает  шалот и лимонную  траву, ароматизирован  горчицей  и куркумой.

В составе чеснок, лук-шалот, растительное масло (пальмовое, соевое), специи, соль, лимонник, креветочная паста, чили и галангал.

Не содержит Красителей и консервантов.

Рецепт

1 Разогреть казан с выпуклым днищем или сковороду и добавить 1 стакан 240 мл Кокосового молока вместе с содержимым этого пакета.

2 Добавить 250 г нарезанной говядины, свинины или курицы и обжарить до готовности. Добавить 1 стакан 240 мл воды. Довести до кипения.

3 Добавить арахис и картофель. Варить до готовности.

4 Добавить рыбный соус по вкусу. Подавать с вареным рисом.