Lobo Panang Curry Paste 50г

Паста для приготовления мягкого карри, отлично подходит для первого знакомства с этим блюдом

Название этой пасты карри имеет  малайзийское происхождение.

Это насыщенный, сливочный карри сделан с различными специями и мелко измельченным  арахисом, который хорошо сочетается с приготовленным на пару рисом жасмин.

Это, как говорят, теплое и дружественное тайское карри для иностранцев, чтобы начать свое знакомство с малайзийской кухней.

Карри Panang является популярным блюдом вомногих тайских ресторанов.

Готовится как правило, с говядиной, но может быть с  курицей или свининой.

В составе перец чили, лимонник, лук-шалот, чеснок, соль, галангал, специи, арахис и креветочная паста.

Рецепт

1 Разогреть вок или сковороду и добавить 1 стакан (240 мл) кокосового молока вместе с содержимым этого пакета.

2 Добавить 250 г нарезанного курицы или говядины и варить до готовности. Добавить 1 стакан (240 мл) воды и довести до кипения.

3 По необходимости можно добавить немного листьев кафир листья  и чили.

4 Добавить рыбный соус по вкусу. Подавать с вареным рисом.

Не содержит Красителей и консервантов .