Lobo Sour Vegetable Curry Paste 50г

Кисло -сладкій "Kaang Сом" суп легкий і унікальним

"Сом" означає помаранчевий колір на тайському. Кисло -сладкій "Kaang Сом" суп легкий і унікальним. Це одна з небагатьох, хто не-кокосових каррі з Центральної рівнини Таїланду. Бангкокців люблять його з прісноводної рибою або річковий креветкою.

Має пряний, кислий і злегка солодкуватий смак.

  У складі пасти цибулю-шалот, перець чилі, креветочная паста, сушена креветка в порошку і яблучна кислоти.

Рецепт Kaang сом

1. Підготуйте 250 г риби або креветок. Приготувати рибу, а потім половину її змішати з пастою.

2. Закип'ятити 2 чашки (480ml) води. Додати суміш риби і пасту каррі і довести до кипіння.

3. Покладіть залишилася варену рибу або креветки, додайте овочі і, такі як білокачанна капуста, довгу папайю, редьку або зелену папайї. Довести до кипіння.

4. Додайте рибний соус за смаком. Подавати з вареним звичайним або жасминовим рисом.

Не містить барвників та консервантів.