Lobo Sour Vegetable Curry Paste 50г

Кисло -сладкий  "Kaang Сом" суп легкий и уникальным

"Сом" означает оранжевый цвет на тайском. Кисло -сладкий  "Kaang Сом" суп легкий и уникальным. Это одна из немногих не-кокосовых карри из Центральной равнины Таиланда. Бангкокцы любят его с пресноводной рыбой или речной креветкой.

Имеет пряный, кислый и слегка сладковатый вкус.

  В составе пасты лук-шалот, перец чили, креветочная паста, сушеная креветка в порошке и яблочная кислот.

Рецепт  Kaang сом

1. Подготовьте 250 г рыбы или креветок. Приготовить рыбу, а затем  половину ее смешать с пастой .

2. Закипятить 2 чашки (480ml) воды. Добавить смесь рыбы и пасту карри  и довести до кипения.

3. Положите оставшуюся вареную рыбу или креветки, добавьте овощи и, такие как белокочанная капуста, длинную папайю, редьку или зеленую папайи . Довести до кипения.

4. Добавьте рыбный соус по вкусу. Подавать с вареным обычным или жасминовым рисом.

Не содержит красителей или  консервантов .