Lobo Satay Seasoning Mix 100г

Маринад для тайских шашлычков и арахисовый соус

Маринад для тайских шашлычков и арахисовый соус

Все, что Вам понадобится, чтобы приготовить настоящий тайский Satay входит в этотнабор Lobo - приправа-микс для маринада и арахисовый соус к шашлычкам . Просто добавьте кокосовое молоко в смесь трав и приправ и маринуйте на свой выбор мясо или тофу.
Барбекю следует подавать с соусом арахиса .

Это блюдо весьма популярно в странах Азии, его готовят из разного вида мяса или тофу.

Приготовление Сатая:

Просто добавьте четверть стакана , (около 60 мл) кокосового молока к Satay Приправе-миксу и мариновать примерно 0,5кг нарезанных курицы, свинины, говядины или тофу, по крайней мере 1 час.
Маринованное мясо или тофу ломтиками нанизать на шампуры и жарить на гриле или углях .

Приготовление Арахисового соуса:

Для того, чтобы приготовить соус с Арахисом, смешайте 3/4 чашки (180мл) кокосового молока с несколькими столовыми ложками растительного масла, добавьте содержимое пакета и доведите до кипения. Дальше нужно уменьшить огонь и варить уже на медленном огне в течение 15 минут, чтобы сгустить.

Подавать мясо гриль с ореховым соусом.

Состав :Сахар, арахис, пряности (горчица, пажитник, куркума, чили, тмин, кориандр), мальтодекстрин, декстроза, соль,соевый соус порошок (пшеничная мука, соевые бобы, дрожжевой экстракт), усилитель вкуса (глутамат натрия), , крахмал тапиоки, .

К шашлычкам можно подать аутетичный азиатский Огуречный салат:

1. Смешайте 4 ст ложки уксуса, 5 ст ложек сахара и ¾ ложки соли

2. Нагреть, пока сахар полностью не растворится. Снять с огня и дать остыть.

3. Нарезать и выложить слоями огурец, перец чили и лук-шалот. Вылить заправку в сала.