Lobo Masman Curry Paste 50г

Тайський Masman каррі є одним з найсмачніших і відомих з усіх тайських каррі

Тайський Masman каррі є одним з найсмачніших і відомих з усіх тайських каррі. Спочатку це блюдо було привезено в Таїланд з Індії і зараз це суміш тайського, малайського, індійського та інших різних смаків.

Masman каррі легко відрізнити по яскраво-жовтого кольору. Має ніжний, завдяки кмину, кардамону і гвоздики виразний, але при цьому м'який смак.

  Іето дуже популярна страва у багатьох країнах по всьому світу.

Каррі можна готувати прекрасно зі свининою, куркою, качкою та яловичиною.

склад:

Чилі 22,0%, лимонник 20,0%, часник 18,0%, сіль 10,0%, шалот 14,0%, Галангал 7,0%, креветочная паста 4,0%, спеції (коріандр, кардамон, гвоздика ) 5% ,.

Містить креветки, соєві боби.
Без додавання MSG, барвників та консервантів.

приготування:

     Нагрійте сковороду і 1 чашку (240 мл) кокосового молока разом з вмістом пакета.
     Наріжте шматочками 250 г філе яловичини або курчати і, помішуючи, обсмажте до готовності. Додати 1 чашку (240 мл) води. Довести до кипіння.
     Додайте картоплю і арахіс. Варити до готовності.
     Додати рибний соус за смаком. Подавати з вареним рисом.