Lobo Masman Curry Paste 50г

Тайский Masman  карри является одним из самых вкусных и известных из всех тайских карри

Тайский Masman  карри является одним из самых вкусных и известных из всех тайских карри. Первоначально это блюдо было привезено в Таиланд из Индии и сейчас это смесь тайского, малайского, индийского и других различных вкусов.

Masman карри легко отличить по ярко-желтого цвета. Имеет нежный , благодаря Тмину, кардамону и гвоздике выразительный  , но при этом мягкий вкус. 

  Иэто очень популярное блюдо во многих странах по всему миру.

Карри можно готовить прекрасно со свининой, курицей, уткой и говядиной.

Состав:

Чили 22,0%, лимонник 20,0%, чеснок 18,0%, соль 10,0%, шалот 14,0%, Галангал 7,0%, креветочная паста 4,0%, специи (кориандр, кардамон, гвоздика) 5%,.

Содержит креветки, соевые бобы.
Без добавления MSG, красителей или консервантов.

Приготовление:

     Нагрейте сковороду и 1 чашку (240 мл) кокосового молока вместе с содержимым пакета.
     Нарежьте кусочками 250 г  филе говядины или цыпленка и, помешивая, обжарьте до готовности. Добавить 1 чашку (240 мл) воды. Довести до кипения.
     Добавьте картофель и арахис. Варить до готовности.
     Добавить рыбный соус по вкусу. Подавать с вареным рисом.